Silvestrovské speciální psí menu

Kdo říká, že si psík nemůže na Silvestr také zabaštit a ještě ke všemu zdravě?? ;-) Tady je recept na silvestrovský oběd a potom jednotlamky na večer k televizi. ;-)

Silvestrovské koule

Ingredience: 250 g masové sekané (nasekané kuřecí nebo krůtí řízky)

                   2 středně velké brambory (350 g)

                   1 větší mrkev

                   250 g klíčků

                   ½ kávové lžičky droždí

                   1 kávová lžička brusinkové omáčky

První uvařte brambory a klíčky, cca 10 – 15 minut, dokud nezměknou. Potom je slijte a rozmačkejte do hrubé kaše. Na pánvi si na sucho opražte krůtí/kuřecí sekanou. Jakmile je maso lehce propečené, zamíchejte ho do kaše a přidejte brusinkovou omáčku a droždí. Směs nechte zchladnout. Z lepkavé hmoty udělejte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Předehřejte si troubu na 200°C, kuličky dejte na pečící papír a pečte 10 minut, dokud nebudou křupavé na povrchu. Pejskovi je podávejte vychladlé!

Silvestrovské jednotlamky na večer

Pečivo raději vynechejte a nakrájejte pejskovi sýr, zeleninu, kousky vařeného masíčka či libovou uzeninu. Jen nezapomeňte – ŽÁDNÉ KOŘENÍ!! Můžete pejskovi také uvařit kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky a promíchaná s kostkami mrkve, jablka či sýra. Silvestr je jednou za rok, takže se trochu zdravě zhřešit může. ;-)